佐賀県産上場コシヒカリ・棚田米 b-04
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商品の詳細
| 生産者 | JA上場 |
|---|---|
| 産 地 | 佐賀県唐津市 |
| 品種・産年 | コシヒカリ・令和5年産 |
| 内容量 | 1kg単位で販売します ※玄米の場合1kg。白米の場合は精米後の重量となりますので約900gとなります。 3分、5分、7分等を各分搗きご希望いただいた場合は、その分づき程度によって、約900g〜1kgの間で変動いたします。 |
| 精米年月日 | 米袋に記載 |
| 賞味期限 | 精米年月日より45日間 |
| 保存方法 | ・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。 ・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 配送について | 13時までのご注文は、当日発送になります |
お好みの精米をします
梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。
スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか？それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
生産者紹介
昔ながらの棚田は「日本の原風景」と呼ばれます。棚田は景観の良さだけでなく、洪水や土砂崩れを防ぎ、防災の役目も担っています。四季おりおりの恵みにあふれる棚田は、先人たちの知恵と文化が息づく故郷の誇りです。
重労働、後継者不足や高齢化など悩みにつきませんが、先祖代々受け継いできた棚田を守りたいという思いで米作りをしています。
産地はこんなところ
上場地区は玄界灘に面しとうけん、昼間は対馬海流の影響ば受け温かとばってんが、反面日の沈むと冷涼な気温になるとです。
この寒暖差がご飯の甘みば増す最大の条件たいね。また、上場にもたらされよる天然水ば利用した栽培の行われようけん、 お米もイキイキと育ちよります。厳しか玄海の風と台地の中で、丹精込めて作りんしゃったシッカリしたお米ですばい。
「日本の棚田百選」にも認定されとります。ここで『佐賀上場（うわば）コシヒカリ』の栽培されよりまして、 現在２１戸の農家さん方が、この美味か棚田の風景ば守りよんしゃるとです。
九州・佐賀の上場地区のお米は、 棚田米として名の知れとうとこで、山紫水明な山間地帯で精魂込められたお米は、九州ば代表する美味さですと。
米作りカレンダー
このお米は、4月後半ころ田植えをし、8月中旬ころ稲刈りをします
お子さまに安心して食べられるお米をとどけたい
こんにちは、福岡県北九州市で無農薬米や減農薬米・特別栽培米のこだわりのお米を玄米で販売している「梶谷米穀店」です。
私たち「梶谷米穀店」は家族だけでやっている、親子三代にわたる小さな小さなお店です。
その分ひとつひとつのお米すべてに目を配り、 丁寧に愛情をもって販売しています。
もしごよろしければ、うちのお米をぜひ味わっていただければ幸いです。
店主 かじや のぼる
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