島根県産【アイガモ米】コシヒカリ a-05
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商品の詳細
| 生産者 | 三上忠 |
|---|---|
| 産 地 | 島根県飯南町 |
| 品種・産年 | コシヒカリ |
| 内容量 | 1kg単位で販売します ※玄米の場合1kg。白米の場合は精米後の重量となりますので約900gとなります。 3分、5分、7分等を各分搗きご希望いただいた場合は、その分づき程度によって、約900g〜1kgの間で変動いたします。 |
| 精米年月日 | 米袋に記載 |
| 賞味期限 | 精米年月日より45日間 |
| 保存方法 | ・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。 ・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 配送について | 13時までのご注文は、当日発送になります |
お好みの精米をします
梶谷米穀店では、ご注文を頂いてから「精米」を致します。
スーパー等で、真っ白なお米を見た事がありませんか？それを上白米といいます。栄養・旨みは、玄米食がブームになっていることからもわかるように玄米に近いほど程多い訳です。玄米から、分搗き、白米までお好みに合わせてお届けいたします。
私たちの想いを、是非食べてみてください
ごはんのつやが大変良く、粘り・旨味・粒感のバランスが秀逸です。
一粒一粒がしっかりしているのに、適度な粘りと旨味を併せ持つお米は有機無農薬ならではのものです。
小さな田舎からの「生命地域」宣言”いのち彩る里 飯南町.
標高約450mに位置する飯南町は昼夜の寒暖差が激しく、寒さから身を守るために、野菜も栄養価や糖分を蓄えます。
そのため甘みや苦みなど、野菜本来の味わいがしっかりと感じられるのが特徴の「高原のお野菜」です。
飯南町（いいなんちょう）は、島根県の中南部にある町。
広島県との県境と中国山地の脊梁部に位置し、町内の約9割を山林・原野が占めている。また周囲を1000m前後の山々に囲まれ、平坦地の標高は約450mと、県内でも代表的な高原地帯となっており、町全域が豪雪地帯となっている。かつての出雲国・石見国・備後国の3国にまたがるいわゆる国境の地であり、また山陰・山陽地域を結ぶ中国山地の要衛として古くから開発された。森林セラピー基地に認定されている。
米作りカレンダー
この商品の田植えは5月初旬・稲刈りは9月中旬です
無農薬で安心して食べられるお米をとどけたい
農薬を使用せずに育てているから、食べる人だけでなく自然にも優しいのです。
農家の努力により病気に強いイネづくりをすれば、秋には無農薬のコメが採れるのです。
肥料も当然有機質（無化学）肥料を使用しています。そうすることでふっくらおいしいお米が採れるのです。
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